Sede Santiago centro - NIVEL PRINCIPIANTE
ABC de la Pastelería y Repostería
¿Buscas cursos de panadería o repostería en Santiago?
Estudia en IGI Chile
Un pastelero es quien convierte su pasión, en profesión. Este es el programa para quienes buscan ofrecer las mejores tortas a su familia, o clientes. Porque aprenderán a preparar un producto 100% hecho a mano y con cariño.
El estudiante de este curso quedará capacitado para realizar las operaciones en la elaboración de productos de panadería y pastelería.
Con desarrollo de habilidades que permiten entregar calidad y excelencia en sus productos.
Profesional altamente capacitado en el bienestar y salud destacando la artesanalidad en los procesos que desarrolla.
Formado para trabajar en equipo y ejercer liderazgo. Destaca por su capacidad, dominio en los procesos de producción y su conocimiento en el manejo de insumos y maquinaria.
Capacidad, dominio en el uso y manejo de alta tecnología gastronómica.
¿Cual es el costo del curso ABC de la Pastelería y Repostería?
Inicio AGOSTO 2024
Horario: Miércoles de 09 a 12 hrs.
Matricula: $99.990 $29.990 + 8 cuotas de $185.000
Los costos incluyen:
-Materia prima
-Material de estudio digital.
-Materiales y utensilios
-Recetas
¿Que contenidos incluye este curso?
TÉCNICAS DE PASTELERÍA.
Panadería Dulce y Salada.
Ensaimadas,
Belines y churros
Media lunas,
Pan de Hamburguesa y Completo
Panes chileno
Introducción a la pastelería.
Galletas
Tartas.
Cupcakes.
Brownies
Queque marmolado
Crema pastelera
Ganache.
Empolvados.
Pastelería Clásica.
Brazo de reina
Tres leches.
Torta Panqueque.
Repollitos
Deco Torta.
Trufa.
Buttercream.
Fondant.
Frosting.
Pastelería Superior.
Macarrones.
Tiramisú.
Chesscake.
Redvelvet.
El Curso ABC en Pastelería y Repostería
contempla, 3 horas a la semana,
100% de práctica.
¿Por qué IGI Chile?
Diploma Avalado por IGI Internacional.
Material incluído para los estudiantes de Pastelería y Repostería
Ponte en contacto con un Asesor IGI.
Nos interesa responder tus consultas.
Déjanos tus datos y un asesor especializado te contactará a la brevedad.